甜點除了要好吃，漂亮的擺盤也很重要！
冷冷的冬天最適合和朋友姊妹們聚在一起喝下午茶，除了餐點美味之外，每次都不忘要先拍上個幾百張擺盤美麗的照片！今天來自北歐的頂級餐瓷皇家哥本哈根和美味生活，即將為大家獻上，史上最美的下午茶宴，還特地邀請了實力與美貌兼具的人氣甜點師 Yumiko老師，親自示範讓人驚嘆的【唐草手繪蛋糕】，來搭配優雅經典的丹麥藍白餐瓷！
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【唐草手繪蛋糕】
/材料/
【磅蛋糕體】
雞蛋………3顆
細砂糖………100g
低筋麵粉………150g
香草精………適量
蜂蜜………5c.c.
奶油………150g
【糖霜】
蛋白粉………3大匙
水………6大匙
糖粉………450g
翻糖………適量
深藍色色膏………適量
食用水………適量
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59393
